LES MENUS SUR LES CAMPINGS FEDERAUX

LES MENUS de la RESTAURATION SUR LES CAMPINGS

QUEL QUE SOIT L’HEURE !... (de 11h30 à 21h) - Restauration rapide
Grillades (andouillettes, saucisses, merguez, côtes de porc, cuisses de poulet) - Frites

De 19H30 à 21h00, MENUS du TERROIR à 14€ (1/4 de vin/pers compris)

CF 1 LES CORDELIERS
Samedi 02 août
PLATEAU CHARCUTERIE (A.V. : terrine foies de volaille, galichon, roti de dinde cuit) /FRITES /SALADE/ FROMAGE (St Nectaire, Cérilly)/ NECTARINES
Dimanche 03 août
Œuf dur, tomates /PAVE DE CHAROLAIS sauce St Pourçain Rouge/pommes de terre sarladaises/ FROMAGE (faisselle)/Patisserie
Lundi 04 août
MELON/ JAMBON CRU/PATE POMMES DE TERRE /FROMAGE (bessonnais, fourme d’ambert) /Ile Flottante
Mardi 05 août
Macédoine mayonnaise et tomates/COQ AU VIN /PATES/FROMAGE (cantal, brie)/ Tarte
Mercredi 06 août
Paté en croute/ MOULES/ FRITES/FROMAGE (bleu d’auvergne, emmental)/ Patisserie
Jeudi 07 août
Salade de riz à la niçoise /PORC à LA BROCHE ou ROTI DE DINDE/ Ratatouille/ FROMAGE (st nectaire, bessonnais) /Fruit
Vendredi 08 août
Terrine de foies de volaille /BŒUF à LA BROCHE / gratin dauphinois /FROMAGE (fourme de Montbrison)/Tarte
Samedi 09 août
Salade de coleslaw/Gigolette de Poulet confit /Macaronis à la tomate/FROMAGE (Cérilly, camembert)/Patisserie

CF 2 LES JALFRETTES
Samedi 02 août
PLATEAU CHARCUTERIE (A.V. : terrine foies de volaille, galichon, roti de dinde cuit) /FRITES /SALADE/ FROMAGE (St Nectaire, Cérilly)/ NECTARINES
Dimanche 03 août
Œuf dur, tomates /PAVE DE CHAROLAIS sauce St Pourçain Rouge/pommes de terre sarladaises/ FROMAGE (faisselle)/Patisserie
Lundi 04 août
Salade de coleslaw/Gigolette de Poulet confit /Macaronis à la tomate/FROMAGE (Cérilly, camembert)/Patisserie
Mardi 05 août
Salade de riz à la niçoise /AGNEAU à LA BROCHE ou ROTI DE DINDE/ Ratatouille/FROMAGE (st nectaire, bessonnais) /Fruit
Mercredi 06 août
Terrine de foies de volaille /BŒUF à LA BROCHE / gratin dauphinois /FROMAGE (fourme de Montbrison)/Tarte
Jeudi 07 août
MELON/ JAMBON CRU/PATE POMMES DE TERRE /FROMAGE (bessonnais, fourme d’ambert) /Ile Flottante
Vendredi 8 août
Macédoine mayonnaise et tomates/COQ AU VIN /PATES/FROMAGE (cantal, brie)/ Tarte
Samedi 09 août
Paté en croute/ MOULES/ FRITES/FROMAGE (bleu d’auvergne, emmental)/ Patisserie